Antifungal potential of cashew nut shell liquid in the control of plant pathogens / Potencial antifúngico do líquido da castanha de caju no controle de fitopatógenos

Extracted from the fruit of Anacardium occidentale L., Cashew Nut Shell Liquid (CNSL) is a phenolic lipid that has potential biological use. Conventional pesticides are increasingly being replaced by natural products because of the impact that their mismanagement can have on human health and the environment. The objective of this work was to evaluate the fungicidal potential effect of CNSL on the fungi Colletotrichum gloesporioides and Lasiodiplodia theobromae, in particular its use in reducing negative impacts on fruit production. Chemical and physical tests were conducted to determine features of the sample, such as pH, electrical conductivity and solubility, and to measure its anacardic acid content. In vitro and in vivo tests were also conducted to evaluate the inhibition of mycelial growth on papaya fruit, the identification of volatile components and the inhibition of spore production. CNSL had the highest fungicidal potential for both fungi in vitro at a concentration of 320 µg mL-1, and the same concentration was also maximal for sporulation inhibition in both fungi. In the in vivo tests the protective effect of CNSL was higher for C. gloesporioides fungus, whereas its curative effect was higher for L. theobromae. It was found that the substance with fungicidal potential was non-volatile and that the presence of the pathogens altered the chemical properties of the fruit.

O Líquido da Castanha de Caju é um lipídio fenólico extraído do fruto da Anacardium occidentale L. que demonstra ter potencial de uso biológico. A substituição dos agrotóxicos convencionais por produtos naturais vem aumentando devido aos impactos que o mau manejo pode acarretar a saudade humana e ao meio ambiente. Este trabalho objetivou avaliar o potencial fungicida deste produto frente aos fungos Colletotrichum gloesporioides e Lasiodiplodia theobromae por sua importância nos impactos negativos na produção frutífera. Foram realizados testes químicos e físicos para determinar o padrão da amostra como: pH, condutividade elétrica, solubilidade e determinação do teor de ácido anacárdico na amostra. Para os ensaios biológicos foram realizados testes de inibição do crescimento micelial in vitro e em in vivo em frutos de mamões, determinação de compostos voláteis e inibição da produção de esporos. O LCC apresentou maior potencial fungicida no teste in vitro na concentração de 320 µg mL-1 para ambos os fungos, nesta mesma concentração ocorreu a maior inibição da esporulação tanto para o C. gloesporioides quanto para o L. theobromae. No teste realizado in vivo ocorreu maior inibição para o fungo C. gloesporioides no tratamento protetor e para o fungo L. theobromae o tratamento curativo foi mais eficaz. Constatou-se que a substância com potencial fungicida não é volátil e a presença do patógeno altera os padrões químicos do fruto.

Productive sustainability in a silvopastoral system / Sustentabilidade produtiva em sistema silvipastoril

The objective was to analyze the productive and economic sustainability of the silvopastoral system, in the state of Mato Grosso do Sul. The system had been implanted five years earlier, using Eucalyptus sp. (GG100), arranged in stands with three rows in an East/West direction, 20 meters apart, with 1.2 meters between plants and 1.5 meters between rows. The eucalyptus trees were planted in consortium with Brachiaria brizantha cv. Marandu and Nelore heifers, in the rearing (post-weaning) phase, weighing 186.2 Kg (± 21.18) and aged approximately 12 months. Samples were collected for chemical evaluation of the soil, determination of the quantity of carbon fixed by the tree species, evaluation of the forest component, study of the animals' grazing behavior, measurement of the physiological and behavioral indicators of stress in the heifers, meteorological monitoring, analysis of animal yield and economic viability. There were improvements in the content of soil organic matter in the surface layer of the soil (0 to 10 cm) and a tendency for the soil organic matter content to rise as distance from the rank of trees increased. The central rows of each stand showed less growth in height and diameter, when compared to the outer rows. There were significant differences for the mass of dry matter from leaves, branches, stem and roots between the different rows in the stand. In general, these values were higher in the lowest row, indicating that in arrangements with three rows, the central row tends to present lower development in relation to the side rows, reflecting negatively on the volume of wood and yield. The capacity for neutralizing greenhouse gases emitted by cattle was influenced by the position of the trees in the stands, and there were differences in the carbon content between the different compartments of the trees. Plasmatic concentrations of cortisol and progesterone were measured and associated with the interval in the day when animals grazed most, between 10.00h and 16.00h. This indicated that the thermal comfort provided in the site by the system was favorable to ingestion at the time of greatest sunshine, as well as resulting in less total time spent on ingestion compared to what is seen in other production systems for cattle in extensive pastures. The financial balance for the silvopastoral activities carried out on the property revealed, in general, greater return rate for the forestry compared to cattle in the system, so far.

Objetivou-se analisar a sustentabilidade produtiva e econômica do Sistema Silvipastoril, em Mato Grosso do Sul, implantado há 5 anos, mediante consórcio entre Eucalyptus sp. (GG100), dispostos em renques com fileiras triplas no sentido Leste/Oeste, distantes entre si por 20 metros, com 1,2 metros entre plantas e 1,5 metros entre fileiras, Brachiaria brizantha cv. Marandu e novilhas Nelore, em fase de recria, com 186,2 Kg (± 21,18) e aproximadamente 12 meses. Foram coletadas amostras para avaliação química do solo, determinação da quantidade fixada de carbono pela espécie arbórea, avaliação do componente florestal, estudo do comportamento de pastejo dos animais, mensuração dos indicadores fisiológicos e comportamentais de estresse das novilhas, controle meteorológico, da produtividade animal e a viabilidade econômica. Houve melhorias nos teores de matéria orgânica do solo na camada superficial do solo (0 a 10 cm) e uma tendência de aumento do teor de matéria orgânica no solo a medida que se distancia do renque. As fileiras centrais de cada renque tiveram menor crescimento em altura e em diâmetro, quando comparadas às fileiras laterais. Houve diferenças significativas para a massa de matéria seca de folhas, ramos, caule e raízes entre as diferentes fileiras do renque, sendo de maneira geral, maiores na fileira inferior, indicando que em arranjos com fileiras triplas, as fileiras centrais tendem a apresentar um desenvolvimento inferior em relação às fileiras laterais, o que reflete negativamente no volume de madeira e produção. A capacidade de neutralizar a emissão de GEEs por bovinos foi influenciada pela posição das árvores nos renques de plantio e houve diferenças nos teores de carbono dos diferentes compartimentos das árvores. A mensuração das concentrações plasmáticas de cortisol e de progesterona, associados ao intervalo do dia em que se observou maior frequência de pastejo pelos animais, entre 10 e 16 horas, indica que o conforto térmico proporcionado no ambiente local pelo sistema é favorável para a ingestão nos momentos de maior incidência de luz solar, bem como resultou em menor tempo de ingestão total comparado ao que se verifica nos demais sistemas de produção de bovinos em pastejo extensivo. O balanço financeiro das atividades silvipastoril realizadas na propriedade revelou, no geral, maior taxa de retorno à silvicultura comparada à criação de bovinos no sistema, até o momento.

Strategic orientations and cooperation of external agents in the innovation process of rural enterprises / As orientações estratégicas e a cooperação dos agentes externos no processo de inovação das empresas rurais

ABSTRACT: This article provides empirical evidence for the relationship between the market orientation, entrepreneurial orientation, and collaboration of external actors in the processes of incremental and radical innovations in rural enterprises. The research tested two sets of assumptions: first, the relation between contributions of strategic orientation and innovation processes; and second, collaborations of external stakeholders in the implementation of innovation processes. Data were collected from 208 rural enterprises and analyzed with the use of techniques of partial least squares structural equation modeling. Results showed that the market orientation contributes to the development of incremental innovation, and that the entrepreneurial orientation contributes to the implementation of the incremental and radical innovations. Specific agents (buyers, suppliers of goods and services, consultants, and others producers), collaborate positively in implementing incremental innovation; however, generic agents do not. The generic agents (universities and specialized public organizations) are the ones that most intervene in radical innovations. The use of consistent theory in the areas of strategy, marketing and management in identifying that some of their causal relationships are confirmed for rural businesses unlike others, due to the structure of the market and the products produced by them.

RESUMO: Este artigo fornece evidências empíricas sobre as relações entre a orientação para o mercado, a orientação empreendedora e a colaboração dos agentes externos nos processos de inovações incrementais e radicais em empresas rurais. A pesquisa testou três conjuntos de hipóteses: no primeiro, relacionaram-se as contribuições das orientações estratégicas e os processos de inovação; no segundo, verificaram-se as colaborações dos agentes externos na implementação dos processos de inovação e, no terceiro, avaliaram-se os efeitos de moderação do ambiente e da intensidade competitiva no relacionamento entre as orientações estratégicas e os processos de inovações. Os dados foram coletados em 208 empresas rurais e analisados com o emprego de técnicas da modelagem de equações estruturais pelo método de mínimos quadrados parciais. Os resultados mostram que a orientação para o mercado contribui para o desenvolvimento da inovação incremental, e que a orientação empreendedora contribui na implementação das inovações incrementais e radicais. Os agentes específicos (compradores, fornecedores de bens e serviços, consultores e outros agricultores), colaboram positivamente na execução da inovação incremental, mas os agentes genéricos, não. Os agentes genéricos (universidades e organizações públicas) são as que intervêm mais na inovação radical. Destaca-se a utilização de teoria consistente na área de estratégia, marketing e gestão na identificação de que algumas das suas relações causais são confirmadas para as empresas rurais, e outras não, em decorrência da estrutura, do mercado e dos produtos produzidos por elas.

Cultivation of lettuce fertilized with controlled-release nitrogen fertilizer and urea / Cultivo de alface adubada com fertilizante nitrogenado de liberação lenta e uréia

Lettuce demands high levels of nitrogen, which appears in the soil in forms that present a complex dynamic, making it difficult to apply nitrogen-based fertilizers. One way to improve the efficiency of nitrogen absorption is to use controlled-release nitrogen fertilizers, which aim to maintain nitrogen in forms that are less susceptible to loss. The objective of this study was to evaluate the effect of two sources of N (urea and coated urea ­ slow-release N) in two management systems (fertilizer only at planting and fertilizer at planting and as a dressing) in the cultivation of American lettuce, cultivar Gloriosa, in an Entisols (Quartzipsamments), in the county of Campo Grande, Mato Grosso do Sul state (MS), Brazil. The experimental design used was randomized blocks in a 2 x 2 factorial scheme (2 sources of N and 2 systems for application of N) and eight repetitions. The use of protected (coated) urea on the American lettuce crop did not lead to increased productivity in comparison with urea applied only at planting. On the other hand, the use of urea at planting and as a dressing presented higher productivity than the coated urea source.

A alface é uma hortaliça exigente em nitrogênio, cujas formas no solo apresentam uma dinâmica complexa, dificultando as adubações nitrogenadas. Uma maneira de melhorar a eficiência de absorção do nitrogênio é o uso de fertilizantes nitrogenados de liberação controlada, que visam manter o nitrogênio em formas menos sujeitas a perdas. O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de duas fontes de N (ureia e ureia encapsulada - N de liberação lenta) em dois tipos de manejo (adubação somente no plantio e adubação de plantio + cobertura) no cultivo da alface americana cultivar Gloriosa em um solo Neossolo Quartzarênico Órtico, no município de Campo Grande MS. O arranjo experimental utilizado foi de blocos ao acaso em esquema fatorial 2 x 2 (2 fontes de N e 2 manejos de aplicação de N) e oito repetições. O uso de ureia protegida (encapsulada) na cultura da alface americana, não proporcionou incremento de produtividade quando comparada a ureia manejada apenas no plantio. Por outro lado, o uso de ureia manejada no plantio e em cobertura, apresentou produtividade superior a fonte de ureia protegida.